BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ / SUT2015 - GIDA MEVZUATI

Dersin Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı

PÇDÖÇ1DÖÇ2DÖÇ3DÖÇ4DÖÇ5DÖÇ6DÖÇ7DÖÇ8DÖÇ9DÖÇ10DÖÇ11DÖÇ12DÖÇ13DÖÇ14DÖÇ15
15555           
2  33           
3               
4               
5  22           
6               
7               
8               
9               
10               
11               
12               
13   3           
14               
15               
16               
17               
183344           
19               
204455           
214455           
22               
23               
24               
25               
26               
27               
28               
29               
30               
Katkı Düzeyi: 1:Çok Düşük, 2:Düşük, 3:Orta, 4: Yüksek, 5: Çok Yüksek

BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ / SUT2015 - GIDA MEVZUATI
 
Dersin Öğrenme Çıktıları 
1Mevzuatla alakalı genel kavramları öğrenir.
2Gıdaya dair kanun, yönetmelik ve tebliğleri bilir.
3Süt ve ürünlerinin üretiminde uyulması gereken kuralları yasal çerçevede inceler.
4Süt endüstrisinde taklit ve tağşiş faaliyetlerini değerlendirir ve mücadele yöntemleri belirler.