BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ / SUT2028 - SÜT ÜRÜNLERİ ANALİZLERİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Doç.Dr.OYSUN Gülderen,Süt ve Ürün.Analiz Yön.,Ege Üni.Ziraat Fak.