BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ / SUT1007 - MİKROBİYOLOJİ
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1N. Tunail, 2009. Mikrobiyoloji, Palme Yayıncılık.
2S. Güven, N. Demirel Zorba, 2020. Genel Mikrobiyoloji ve Laboratuvar Kılavuzu. Nobel Yayıncılık.
3A. Temiz, 2014. Genel Mikrobiyoloji Uygulama Teknikleri. Hatiboğlu Basım Yayım .