BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK2023 - İŞLETME YÖNETİMİ-I
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Doç.Dr.Hasan Tutar, İşletme Yönetimi, Seçkin Yayıncılık 2011