BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ / GKK1004 - KİMYA- II
 
ÖĞRENME KAYNAKLARI (KİTAP VE DİĞER MATERYALLER) 
1Genel Kimya: Sabri Apaydın, Abdullah Şimşek, Eğitim Yayınevi, 8. Baskı, 2014