| 1 | Enzimlerin Genel Özellikleri ve Enzimlerin Kimyasal Yapılarının öğrenilmesi |
| 2 | Enzimlerin Sınıflandırılması ve Adlandırılmalarının öğrenilmesi |
| 3 | Vitaminler, Kofaktör, Koenzimler ve prostetik grupların öğrenilmesi |
| 4 | Enzim Aktivitesi ve aktif merkezin öğrenilmesi |
| 5 | Enzim Aktivitesini Etkileyen Faktörlerin öğrenilmesi |
| 6 | Enzim Kinetiğinin öğrenilmesi |
| 7 | Enzimlerin Özgüllüğü ve enzim-substrat İlişkisinin öğrenilmesi |
| 8 | Allosterik Enzimlerin öğrenilmesi |
| 9 | Aktivatör ve İnhibitörlerin öğrenilmesi |
| 10 | İnhibisyon Çeşitlerinin öğrenilmesi |
| 11 | İzoenzimlerin öğrenilmesi |
| 12 | Multienzim Sistemlerinin öğrenilmesi |
| 13 | Enzimlerin Endüstriyel Kullanım Alanlarının öğrenilmesi, sürdürülebilirlik ve kalkınmada bu teknolojilerin geliştirilmesinin yeri ve önemi |
| 14 | Klinik tanı ve teşhiste enzimlerin öğrenilmesi |